Mineral magnezijum je veoma važan za održavanje dobrog zdravlja ljudskog organizma – potreban je srcu, nervima i mišićima. Učestvuje u aktiviranju preko 300 enzima, koji omogućavaju normalno odvijanje metaboličkih procesa u organizmu. Kako naš organizam nije u mogućnosti da sam proizvodi magnezijum, neophodno je njegovo redovno unošenje kroz ishranu ili suplementaciju. Dnevne potrebe za unosom magnezijuma kod odraslih i dece iznad 12 godina su od 300 do 400 mg (preporuka Nemačkog udruženja za ishranu).Konzumiranje hrane siromašne magnezijumom, jednolična ishrana, stres, sportske aktivnosti praćene pojačanim znojenjem i velikim fizičkim naporom, prekomerno uzimanje alkohola ili hronične bolesti u starijem životnom dobu (npr. dijabetes) mogu dovesti do manjka magnezijuma u organizmu.Nedostatak magnezijuma se manifestuje povećanom sklonošću stresu, smanjenim sposobnostima podnošenja opterećenja i slabijim imunitetom.

mineral-magnezijum
mineral-magnezijum

Gde se nalazi magnezijum?

mineralMagnezijum je sastavni deo hlorofila pa su voce i povrće glavni izvor magnezijuma. Namirnice koje sadrže magnezijum su: zeleno povrće, zrna žitarica, orasi, soja, pasulj, kukuruz, meso. Zeleno lisnato povrće (kelj, brokoli, spanać) sadrži hlorofil koji je naročito dobar izvor magnezijuma. Voda je značajan izvor magnezijuma, naročito u predelima gde je voda “teška”, tj. ima povećan sadržaj minerala.